La Semana del Malbec comienza a festejarse hoy en Córdoba

Se trata de la primera vez que Circuito Gastronómico organiza esta semana dedicada al malbec, que arranca hoy lunes 15 y culmina el domingo de pascuas, 21 de abril, con menús especiales, promociones y eventos en diferentes restaurantes de la ciudad.

El evento de lanzamiento comenzó el viernes pasado con la elaboración de un curanto -cocción ancestral de carnes bajo tierra- en Cruz Espacio, realizado por los chef Leo Orellana y Marcelo Taverna para 50 invitados especiales.

Durante este semana alrededor de 30 restaurantes adheridos ofrecerán menús promocionales, eventos especiales y maridajes.

Bodega Santa Julia, Mercado Norte de la Ciudad, la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba y Bordi Delicatessen y Especialidades acompañarán esta primera Semana del Malbec que se realiza en la ciudad, y que es organizada por la Municipalidad de Córdoba, Appetizer y Circuito Gastronómico.

Hoy lunes y mañana martes habrá 2x1 en copas y botellas de malbec (para consumir en el local o llevársela) en algunos de los establecimiento adheridos (ver lista aquí).

¿Quiénes se adhieren a esta semana?

  • Albufera
  • Apartamento
  • Bocados
  • Bodegón 7 Onzas
  • Café de la Plaza
  • CientoVolando
  • Don Rogelio
  • El Celta
  • El Chiringuito
  • El Mesón
  • El Papagayo
  • Emir Restaurant
  • Glotón
  • Gran Vadori
  • La Cocinita Barro y Fuego
  • La Kermés
  • La Perla barrio Jardín
  • La Sifonda
  • La Sifonda Paseo Rivera
  • La Tasca del Paseo
  • Lo de Villalpando Ruta 20
  • Lo de Villalpando General Paz
  • Los Martinoli
  • Milá
  • Moll American Food
  • Novecento Amerian
  • Ouro Preto
  • Sale 1729
  • San Honorato
  • Síbaro
  • Standard 69

Tu opinión enriquece este artículo:

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.

Mendoza sale a buscar inversiones: licita 17 áreas hidrocarburíferas (y apuesta a ampliar su frontera productiva)

La ministra de Energía y Ambiente de Mendoza, Jimena Latorre, presentó en Buenos Aires la licitación de 17 áreas hidrocarburíferas de la provincia ante más de 20 empresas del sector, en el marco de un roadshow organizado junto al Consejo Federal de Inversiones (CFI). El proceso se desarrollará bajo el modelo de licitación continua, con incentivos fiscales y ventajas competitivas para atraer nuevas inversiones.