El Fogón de la Rural recibe a sus comensales en un espacio ambientado con mesas y bancos de madera, barra y elementos de estilo campestre. Su gran atractivo es el menú criollo, compuesto por una gran variedad de cortes de carne.
Además la experiencia en este nuevo espacio se completa con un show folklórico en vivo, con música, demostración ecuestre, destreza con boleadoras y bailarines en escena.
“Buscamos innovar, seguir ampliando nuestro portfolio y expandirnos hacia nuevos nichos de mercado; los extranjeros buscan conectarse con nuestras tradiciones y costumbres y eso es lo que vamos a brindarles. Pero con el diferencial de no salir de la ciudad”, expresa Marcia Güttner, gerente comercial de Ferias Propias de La Rural.
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