Arrancó la Semana de la Gastronomía Porteña (hasta el domingo 10 de noviembre) 

La apertura, realizada el pasado sábado en el ex Buenos Aires Design, contó con una choriceada gigante a beneficio de la Fundación Flexer. Durante 6 días (de ayer lunes al próximo domingo) se podrá disfrutar en más de 50 establecimientos de la ciudad el “Menú de la Semana de la Gastronomía Porteña”, con platos y precios especiales. Mirá.

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Organizado por la Cámara de Restaurantes de Buenos Aires y la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), arrancó formalmente la Semana de la Gastronomía Porteña, una celebración culinaria que busca resaltar la impronta capitalina que caracteriza a la Ciudad. La apertura -que fue el sábado- contó con una choriceada solidaria en el ex Buenos Aires Design (Pueyrredón 2501, CABA), donde lo recaudado será destinado a la Fundación Flexer.


Del 4 al 10 de noviembre se podrá disfrutar de platos novedosos, precios promocionales, regalos y sorpresa en más de 50 restaurantes esparcidos por toda CABA. Los mismos ofrecerán un menú especial a un precio único donde la bebida corre por cuenta de la casa.

Carlos Yanelli, secretario de la Cámara de Restaurantes de la AHRCC, sostiene: “La Semana de la Gastronomía Porteña es una celebración única que refleja la impronta culinaria que nos caracteriza, que consagra a los maestros que están detrás de las creaciones y a los sitios que día a día ofrecen una atención personalizada para cada comensal”. Ana Lía Toccalino, socia colaboradora de la Cámara de Restaurantes de la AHRCC y vocera del evento, agrega: “Queremos vivir una verdadera fiesta en un año donde como Cámara tenemos que apoyar a los comercios, que dan trabajo a cientos de miles de personas. La comida volverá a ser el centro de reunión y el vino correrá por cuenta de la casa para brindar por un evento que no solo es de interés gastronómico sino además social, turístico y cultural”.

El menú 

El “Menú de la Semana de la Gastronomía Porteña” incluye una entrada, plato principal, bebida y postre. Además, para quienes lo pidan, se les entregará 2 botellas de vino Finca Magnolia de Bodega Los Helechos -por cada 2 personas que pidan el menú-, una botella será para consumir en el establecimiento y otra para llevarse a casa de cortesía -hasta agotar stock-.

Un menú, decenas de lugares

El público que desee disfrutar de la Semana de la Gastronomía Porteña tendrá la posibilidad de recorrer distintos circuitos barriales para acercarse al establecimiento gastronómico más cercano y disfrutar de esta promoción.

Los lugares adheridos son:

  • Alcalá (Almagro - Av. Corrientes 3500)
  • Los Floristas (Almagro - Av. Corrientes 4299)
  • Murillo (Almagro - Av. Rivadavia 3801)
  • Residente (Almagro - Juan D. Perón 4095)
  • Sarmiento Palace Hotel (Balvanera - Sarmiento 1953)
  • La Parolaccia Trattoria (Barrio Norte - Riobamba 1046)
  • Fiera (Belgrano - Av. Monroe 1599)
  • Fujisan (Belgrano - Mendoza 1650)
  • La Parolaccia Dolce & Caffé (Belgrano - Libertador 5823)
  • La Parolaccia Trattoria (Belgrano - Libertador 5836)
  • Nippori (Belgrano - Mendoza 1599)
  • Selquet (Belgrano - Av. Figueroa Alcorta 6402)
  • El Mirasol (Boedo - Boedo 136)
  • El Viejo Buzón (Caballito - Neuquen 1100)
  • Fiera (Caballito - Av. Pedro Goyena 300)
  • 8 Esquinas (Colegiales - Av. Forest 1186)
  • Casablanca (Congreso - Av. Rivadavia 1901)
  • La Academia (Congreso - Av. Callao 368)
  • Enero (Costanera Norte – Av. Rafael Obligado 6710)
  • Siga la Vaca (Costanera Norte - Av. Rafael Obligado 6880)
  • Miyako (Flores - Nazca 388 6to piso)
  • La Ribera del Tango (La Boca - Pedro de Mendoza 1875)
  • Guaica (Microcentro - Florida 537 Local 315)
  • Revire (Microcentro  - Av. Corrientes 1124)
  • Rissollo (Microcentro - San Martín 353)
  • El Globo (Montserrat - Av. Hipólito Yrigoyen 1199)
  • El Imparcial (Montserrat - Av. Hipólito Yrigoyen 1201)
  • Palacio Español (Montserrat - Bernardo de Irigoyen 180)
  • El Puntal (Núñez - Ramallo 2104)
  • La Cátedra (Palermo - Cerviño 4699)
  • La Parolaccia Casa Tua (Palermo - Cerviño 3561)
  • N53 Fernet Bar (Palermo - Uriarte 1657)
  • Bahía Madero (Puerto Madero - Av. Alicia Moreau de Justo 430)
  • El Mirasol (Puerto Madero - Av. Alicia Moreau de Justo 202)
  • Estilo Campo  (Puerto Madero - Av. Alicia Moreau de Justo 1840)
  • Fredy (Puerto Madero - Alicia Moreau de Justo 1798, del lado del río)
  • La Parolaccia Casa Tua (Puerto Madero - Alicia Moreau de Justo 276)
  • La Parolaccia Madero Downtown (Puerto Madero - Olga Cossettini 302)
  • La Parolaccia Trattoria  (Puerto Madero - Alicia Moreau de Justo 1052)
  • Siga la Vaca (Puerto Madero - Av. Alicia M. de Justo 1714)
  • Sorrento (Puerto Madero - Av. Alicia Moreau de Justo 410)
  • Villegas (Puerto Madero - Av. Alicia Moreau de Justo 1050)
  • Cala Pizza (Recoleta - Peña 2101)
  • Mala Cara (Recoleta - Marcelo T. de Alvear 1500)
  • Irifune (Retiro - Paraguay 436)
  • Raíces (Saavedra - Av. Crisólogo Larralde 3995)
  • Bar Lavalle (San Nicolas - Lavalle 1693)
  • Rioja (San Telmo - Av. Belgrano 958)
  • Gaucho Burger (Villa Urquiza - Ávalos 2184)


Un evento que busca convertir la ciudad 

La Semana de la Gastronomía cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina a través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer, comprar, cocinar y comer), teniendo como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño desde la generación de empleo y el turismo.

“La gastronomía porteña atrae a turistas a nivel global y el objetivo es que durante esta semana personas de la ciudad, del país y del mundo puedan degustar los platos típicos de nuestra cocina, como también menúes extraños y nuevos sabores. Por eso lo hacemos todo en una semana, para que puedan recorrer distintos circuitos, probar otras comidas y deleitarse”, afirma Ana Lía Toccalino, vocera del evento.

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