5to Congreso Internacional de Alimentos (no nos casemos con los granos)

Empezó el 5to. Congreso Internacional de Alimentos que tiene lugar en la Universidad Provincial de Córdoba y que se extiende hasta el miércoles 19.
El evento convoca acerca de mil asistentes, vinculados a los ámbitos profesionales, técnicos, grupos de I+D+i del sector académico, científico-tecnológico, representantes y empresarios de  la industria alimentaria. Habrá 80 exposiciones orales y se presentarán más de 700 trabajos.

“Sabemos que Argentina es una potencia en el tema alimentos, pero podemos y debemos seguir desarrollándonos, para que nuestros alimentos se vayan menos en granos y cada vez sean más industrializados”, dijo el ministro de Industria, Martín Llaryora (foto) al inaugurar el encuentro.

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