Chicha no está loca, el Malbec blanco existe.

“De cualquier uva tinta se puede hacer un vino blanco, lo que pasa es que el 80 % del mercado consume vino tinto, por eso no es habitual en el mercado”, explica el sommelier Gustavo Benaglia cuando le preguntamos sobre la existencia del vino malbec… pero blanco. Es que Chicha Osorio incluyó en su ficha de ¡Hay Equipo!" la preferencia por el malbec blanco (ver aquí), y esto despertó dudas en algunos lectores sobre la existencia o no de esta variedad. Dilema resuelto: el malbec blanco, aunque una rareza, también existe. ¿Alguien lo probó?

Diseñado en Córdoba: así es el sillón papal para la misa en Fadea que fabricó Giunta (luego pasaría al patrimonio de la Catedral)

(Por Julieta Romanazzi) El estudio y fábrica Giunta entra en la etapa final de producción del asiento que utilizará el Santo Padre y las cinco plazas destinadas a los obispos concelebrantes. La pieza, de línea moderna y sobria, se encuentra en sus últimos detalles de acabado en taller antes de su traslado para ser instalada con antelación en el escenario principal, previo a pasar de forma definitiva a la Catedral de Córdoba.