Chicha no está loca, el Malbec blanco existe.

“De cualquier uva tinta se puede hacer un vino blanco, lo que pasa es que el 80 % del mercado consume vino tinto, por eso no es habitual en el mercado”, explica el sommelier Gustavo Benaglia cuando le preguntamos sobre la existencia del vino malbec… pero blanco. Es que Chicha Osorio incluyó en su ficha de ¡Hay Equipo!" la preferencia por el malbec blanco (ver aquí), y esto despertó dudas en algunos lectores sobre la existencia o no de esta variedad. Dilema resuelto: el malbec blanco, aunque una rareza, también existe. ¿Alguien lo probó?

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.

YPF reconfigura el mapa energético del NOA con dos movimientos clave

YPF dio dos pasos estratégicos que redefinen el escenario energético y productivo del Noroeste Argentino. La adquisición del 100% de Refinor y el anuncio de la reactivación de una planta para biocombustibles en Salta marcan una apuesta integral por la región, con impacto directo en el mercado de combustibles y en la industria sucroalcoholera.