Cocodrilo que se duerme... es Subway

El clásico (y casi histórico) local de Lacoste frente a la Plaza San Martín (Buenos Aires 65) cerró el telón para dejarle paso a un jugador de sector gastronómico que viene con envión arrasando en Córdoba: se trata de la sandwichería Subway.
De acuerdo con voceros de la casa de comida, este local inauguraría antes de fin de año y se trata del 9no. negocio que se emplaza en la ciudad de Córdoba (el 10mo. en total en la provincia de Córdoba).

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.