Innovación en la industria alimentaria.

Los días 30 de junio y 1 de julio de 16 a 21, la Cámara Española de Comercio en Córdoba llevará a cabo el seminario: “Innovación y desarrollo de nuevos productos en la industria alimentaria” a cargo de los doctores José Barat y Javier Martínez, profesores titulares del departamento de tecnología de alimentos de la Universidad Politécnica de Valencia- España. El seminario es gratuito y se dictará en “La Menorquina” Casa Balear de Córdoba, situada en Av. Maipú 251. Más informes al 460-4991 o aquí.

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.