Junior B comienza el año con 17 locales (y se pone palo a palo con McDonalds en Córdoba)

La cadena de restaurantes cordobesa Junior B comienza un año a pura apertura. El próximo miércoles abrirá una nueva franquicia en Villa de Soto, que completan un total de 17 locales (16 en la provincia y uno en Santa Fe).
Para lo que queda del año desde la cadena proyectan más aperturas: “el objetivo es en una primera etapa completar 20 locales, para luego continuar y llegar a los 25 locales en 2013”, comentó Federico Bertorello, socio fundador de la cadena. De esta manera, Junior B sumará más locales que el gigante de McDonald’s que tiene 17 en nuestra provincia.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.