La Bolsa de Comercio de Córdoba reconoció a los “Diez Jóvenes sobresalientes del Año 2013”

Esfuerzo, dedicación y compromiso son las aptitudes que evaluó la Bolsa de Comercio de Córdoba para elegir a los “Diez Jóvenes sobresalientes del Año 2013” y no fue una tarea fácil porque en esta edición se postularon 327. Sin embargo, el Honorable Jurado encontró a los diez destacados que  se llevaron las estatuillas en reconocimiento a su labor.
Los reconocidos fueron Gonzalo Martín Aiassa Martínez, doctor en Ciencias de la Ingeniería, docente, director e investigador del Grupo de Investigación y Transferencia en Geotécnica, Estructuras y Fundaciones; Alejandro Allub, médico cirujano, especialista en Clínica Pediátrica y subespecialista en Cardiología Pediátrica, jugador de rugby, ex-Puma (Mundial 1999); Andrés Carot, médico cirujano, cuenta con su posgrado en Cirugía General y trabaja en la organización Médicos Sin Frontera; Mauro Ciavattini, licenciado en Composición Musical, profesor de saxofón y de Composición Musical, además integra el “Trío MJC”; Maribel Amanda Dalio, estudiante avanzada de licenciatura en Relaciones Internacionales, investigadora con gran compromiso social, coordina el Programa para la Promoción de la Inteligencia Pública; Rodrigo Alfredo de Loredo, abogado y legislador, uno de los más jóvenes de la Legislatura de la Provincia de Córdoba; Facundo Manuel Garayoa, creador y promotor de la Fundación FONBEC (Fondo de Becas para Estudiantes) que otorga becas a estudiantes destacados de establecimientos públicos que cuentan con escasos recursos; Gerardo Alberto Gatti, doctor en Ciencias Químicas, se desempeña como investigador asistente del Conicet en la Fundación para el Progreso de la Medicina, su trabajo está centrado en el estudio de la modulación de la actividad funcional de células mieloides supresoras humanas por interferones secretados por células tumorales; María Jimena López, licenciada en Comunicación Social, directora y coordinadora del proyecto “Red Mate” (Materiales y Apoyos Tiflo Educativos) cuyo objetivo principal es promover la autonomía y el acceso igualitario a la educación para estudiantes con discapacidad visual; Roque Martín Spidalieri,subsecretario de Coordinación Administrativa y Control Interno (Ministerio de Industria, Comercio y Minería del Gobierno de la Provincia de Córdoba) docente, director en el Departamento de Formación Presencial de la Fundación E + E, además de asesor y mentor.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers. 

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.