Sahimis, Tartare, Somosas (y Sushi, claro).

Pensada en aquellos que buscan una opción de cocina con una selección de sabores de tendencia asiática y de fusión, Sushiclub presentó su nueva carta. “Esta nueva opción tiene como innovación que la presentación de tablas o platos es en duplas y mini-bocados en distintas variedades para que todos puedan probar de todo”, explica Pablo Sartori, socio de la cadena internacional. ¿Las novedades? Sashimis en 5 variedades, tartare de salmón, temakis de pato confitado, ostras gratinadas, miokas, pinchos de lomo y pollo, somosas de cordero y lima, y por supuesto el tradicional sushi como producto principal.

Diseñado en Córdoba: así es el sillón papal para la misa en Fadea que fabricó Giunta (luego pasaría al patrimonio de la Catedral)

(Por Julieta Romanazzi) El estudio y fábrica Giunta entra en la etapa final de producción del asiento que utilizará el Santo Padre y las cinco plazas destinadas a los obispos concelebrantes. La pieza, de línea moderna y sobria, se encuentra en sus últimos detalles de acabado en taller antes de su traslado para ser instalada con antelación en el escenario principal, previo a pasar de forma definitiva a la Catedral de Córdoba.