Sahimis, Tartare, Somosas (y Sushi, claro).

Pensada en aquellos que buscan una opción de cocina con una selección de sabores de tendencia asiática y de fusión, Sushiclub presentó su nueva carta. “Esta nueva opción tiene como innovación que la presentación de tablas o platos es en duplas y mini-bocados en distintas variedades para que todos puedan probar de todo”, explica Pablo Sartori, socio de la cadena internacional. ¿Las novedades? Sashimis en 5 variedades, tartare de salmón, temakis de pato confitado, ostras gratinadas, miokas, pinchos de lomo y pollo, somosas de cordero y lima, y por supuesto el tradicional sushi como producto principal.

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.