Una feria bien picante para celebrar la cultura gastronómica

Del 9 al 12 de octubre, los cordobeses podrán disfrutar de Ají, Mercado Gourmet, en el Centro de Arte Contemporáneo – Chateau Carreras. La propuesta abordará la gastronomía como un espectáculo abierto, ideal para quienes quieran aprovechar el fin de semana largo, en el
marco de un clima especial para el buen paladar. Programa, propuesta y costo, en nota completa.

Una feria bien picante para celebrar la cultura gastronómica
Una feria bien picante para celebrar la cultura gastronómica
Una feria bien picante para celebrar la cultura gastronómica
Una feria bien picante para celebrar la cultura gastronómica

El viernes 9, desde las 18:30 hasta las 0:30 hs abre sus puertas esta feria que se extiende durante el sábado 10 y domingo 11 desde las 12:30 hasta las 0:30 hs. El último día, lunes 12 de octubre, las actividades comienzan a las 12:30 hasta las 18:30 hs, cerrando cuatro días de alta calidad gastronómica.

Se trata de una fiesta gastronómica para acceder a una variedad de lo mejor de la gastronomía a un valor accesible, donde se unen en un solo lugar reconocidos restaurantes y chefs como Juan Griego, de Marcelo Taberna; Raíz, de Pepi Tobal;  y Valley, restaurant orgánico de Héctor Rodríguez Brusco, entre otros. Además, habrá Food Trucks, la nueva tendencia mundial de restaurantes móviles con Black Pan y Hacha Road Food, entre otros.

Para el buen beber, Ají, Mercado Gourmet dispondrá de una cava de bodegas, una barra de vinos y una barra de tragos con los más destacados bartenders.

Completan esta innovadora propuesta para Córdoba, un mercado de productos orgánicos y productos Premium y delicatesen;  charlas sobre cocina, vinos, tragos, productos orgánicos y la identidad de la cocina cordobesa que amenizarán el programa del fin de semana para los foodies, gourmands, cocineros y público en general que visiten la feria, disfrutando en un marco de distensión y buenos momentos, ambientados con la mejor música. La entrada tiene un valor de $50 que incluye un ticket para consumir.

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