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A poco menos de una semana que se reanudara el juicio contra la viuda de Héctor Corradini, la panadería inauguró en Luis de Tejeda 4.594 (esquina Echenique) “Corradini Café” (foto), un nuevo espacio que cuenta además con servicio delivery y menúes diarios.
Pero eso no es todo: la marca quiere crecer en Córdoba y en el país con un sistema de franquicias que cuenta con dos modelos: Corradini Móvil y Corradini Café.
- ¿En qué consiste Corradini Móvil?-, preguntamos.
- Es un modelo nuevo que no existe en Argentina; la cafetería se monta sobre un móvil y tiene recorridos y paradas preestablecidas-, explica Alejandro Corradini, hermano del panadero asesinado.
El proyecto ya está patentado e incluye la entrega al franquiciado de un automóvil de Iveco, con quienes firmaron recientemente un convenio. El costo de las franquicias ronda los US$ 100.000.

Tras poner un pie en el Cerro de las Rosas -justo en diagonal a Sushi Club-y con locales en Nueva Córdoba y Barrio Jardín, la cadena de delivery de sushi ahora va por tres nuevas locaciones en la ciudad.
De la mano de Grupo Indesa, la desarrollista del modelo comercial de Sushiman, la marca vendió tres nuevas franquicias con aperturas previstas para este mes. ¿Las ubicaciones? “En Alta Córdoba, el local estará en la esquina de Jerónimo Luis de Cabrera y Urquiza; y en la zona del Nuevocentro también coparemos una esquina (Duarte Quirós y Mariano Moreno)”, cuenta Mariano Caro, socio de Grupo Indesa.
Con el tercer local ubicado en la Recta Martinoli al 8.900, para “atacar” la zona de countries, la marca quiere cerrar el 2011 con once franquicias y negocia con el patio de comidas del Dino Mall.
 

Con Ramín Tovfigh Rafii y Juan Nieto excarcelados, Vitnik rompió el silencio en que se sumió desde la detención de sus accionistas.  En un parte de prensa emitido ayer, la empresa consigna que “el requerimiento del fiscal de instrucción se encuentra altamente cuestionado” y que por eso y otros motivos la Cámara Federal liberó a los imputados mientras sigue el proceso. 
En su párrafo más saliente, la empresa de indumentaria confía “en poder demostrar acabadamente que sus integrantes no han cometido delito alguno” y que “los talleres contratados cumplen con todas las normas de calidad solicitadas y auditadas”.

"¡Dame la guita!  ¡Dame la guita!".  Los que se despertaron con ese grito o fueron empujados dentro de su casa por ladrones saben los horribles momentos que se pasan.  Ahí no te acordás -ni podés- pulsar el botón de pánico de la alarma y en lo único que pensás es en que tomen el dinero y se vayan. 
Pensando en ese momento crítico, Emilio Luna y la gente de Biotelco desarrollaron el Duvi (dispositivo único de vigilancia inteligente), un sistema que censa el dinero y que -silenciosamente- dispara mensajes de texto cuando los ladrones toman la plata.  Dotado de un doble sistema de control, Luna cuenta que ya tiene 600 instalaciones y que ya han funcionado tal y como se suponía en momentos críticos.  ¿Su costo? US$ 1.200 por única vez.  (Mirá más sobre Duvi en la nota de hoy de Clima de Negocios y dejanos tu opinión en comentar).

Primero fue el multimedio de los SRT y ahora le toca el turno a Radio Nacional. Al igual que lo hizo con Canal 10, Radio Universidad y Radio Nuestra (ex Power 102.3), la Nación pondrá varios millones de pesos para “cambiarle la cara” a Radio Nacional. El propio Tristán Bauer, presidente de Radio y Televisión Argentina, encabezó la comitiva que el viernes recorrió las obras de remodelación del antiguo edificio ubicado en pleno centro de la ciudad (Santa Rosa y General Paz). La primera parte del proyecto contempla la remodelación total del auditorio, con capacidad para 425 personas, y la de 3 salas, que podrán albergar a unas 50 personas cada una. También se incorporará un microcine. En el nuevo centro de convenciones de la radio la prioridad serán los eventos culturales locales, pero también se alquilarán los salones a particulares para todo tipo de eventos.
 

El año pasado inauguraron un local en la calle "inter-country" frente a Los Carolinos, con el que hacen delivery y llegan con sus productos hasta el Cerro de las Rosas. Pero con un player menos en Nueva Córdoba (Sushi Club cerró sus puertas a fines del año pasado) la marca decidió ir por esa zona y cerró una alianza con Undici, un local gastronómico ubicado en San Luis 951 (esquina Vélez Sársfield).
“Con Undici compartimos los costos y mientras ellos se ocupan del menú en el local -con cubiertos para 45 personas- nosotros nos enfocamos en el delivery de sushi; incluso ellos tercerizan con nosotros el sushi de su local”, cuenta Noé Colombo, dueño de Sushi Deck. ¿Los planes para este año? Llegar al Cerro de las Rosas y a Barrio Jardín con su modelo de delivery. 

Tiene en el mercado argentino 12 años y con 24 locales en el país (dos en la ciudad de Córdoba), está ultimando los detalles para cruzar la cordillera y abrir su primera sucursal en Santiago de Chile.
Con un método que combina movimientos en módulos térmicos, baños de oxígeno activos y presoterapia, Figurella trabaja en la reducción de centímetros en forma localizada, al tiempo que oxigena las células reactivando la circulación sanguínea y mejorando el metabolismo, según señalan desde la empresa.
En Córdoba, el centro de modelación corporal cuenta con dos locales ubicados en Vélez Sársfield 311 (al lado de Patio Olmos) y en Gregorio Gavier 1.989 (Cerro de las Rosas).

A 2 meses del comienzo de la Copa América, más de la mitad de las plazas hoteleras de la ciudad se encuentran ocupadas para los días en que la competencia se disputará en Córdoba (del 9 al 16 de julio). De las 10.986 plazas disponibles, el 52% ya están bloqueadas. Los hoteles de 4 y 5 estrellas son los que presentan mayor índice de reservas: sólo le quedan disponibles el 13% de las plazas.
Entre los de categoría 3 estrellas y apart hotel el nivel de ocupación es entre el 60% y 65%, según un relevamiento realizado por el Observatorio Turístico de la Municipalidad.

El reinado del modelo de Fiat como el automóvil más producido en el país está siendo amenazado. Tras 2 años de supremacía, con 74.000 unidades en 2009 y 94.000 en 2010, el Siena perdió en el mes de abril en manos de su competidor más directo: el modelo Agile de Chevrolet. Según los datos relevados por Adefa, en abril se produjeron 9.550 Agile, 220 unidades más que del Siena, que fue relegado al segundo lugar de la tabla.
Sin embargo, el modelo de Fiat le saca ventaja en el acumulado anual: en el primer cuatrimestre del año salieron de la planta de Ferreyra 33.241 unidades de este modelo, mientras que del Agile se fabricaron 32.122 vehículos. El podio de abril se completa con la pick up Amarok de Volkswagen, con 6.372 unidades.

Hace unos 5 años la marca nacional de carteras y accesorios de cuero apostó a Córdoba y se instaló en Patio Olmos con un local multimarca que compartía con La Martina. Las cosas no salieron como lo habían planificado y el local cerró.
Ahora regresa, con una propuesta diferente y vuelve a apostar a Patio Olmos porque es el centro comercial “con mayor flujo de gente y más visitado por los extranjeros”, dice Pamela Rudy (foto), propietaria de la franquicia, que tiene la particularidad de ser “a comisión”. ¿Planes? Abrir 2 locales más antes de fin de año en otros shoppings de la ciudad.

El formato Café de Havanna nació como una excusa para tener un lugar donde ofrecer los alfajores y darle un espacio a los miles de extranjeros que visitan nuestro país para que se tomen un buen café con un exquisito alfajor. “La idea era replicar la historia que muchos argentinos vivíamos cuando íbamos a la costa y traíamos la caja de alfajores a nuestra casa o de regalo”, comenta Alan Aurich, director general de Havanna . Hoy en día el formato -entre franquicias y locales propios- ya tiene más de 180 locales en el país y para este año planean 20 nuevas aperturas. En Córdoba habrá unos 5 locales más que se sumarán a los 7 que la marca ya posee en nuestra provincia.

El fiscal Gustavo Vidal Lascano confirmó la imputación por “contrabando calificado” a Patricia y Roberto Rudminsky (éste último, el único que fue trasladado el mismo día de su detención a la cárcel de Bower), Berta Barenboim (accionista de la firma) y otro empleado jerárquico; en tanto, el otro empleado detenido en los allanamientos y los dos que permanecen prófugos fueron acusados por “encubrimiento”. Los abogados defensores tienen como prioridad solicitar la excarcelación de los detenidos, aunque no está claro si lograrán su cometido. Si nos remitimos a los últimos casos de empresarios pescados en situaciones fraudulentas, lo más probable es que la repuesta sea no. A Ramín Tovfigh Raffi y Juan Nieto (Vitnik) tanto el Juez como el Fiscal les negaron la excarcelación y Federico Rubinstein, socio de Starbene y detenido en octubre de 2010 también por “contrabando calificado”, pasó varios meses detenido hasta que la Cámara Federal revocó el fallo. Ahora, aguarda el fallo que condene o lo exculpé del delito que se le imputa.
 

“En Córdoba sólo hay una clase de empresarios que pueden caminar con la frente en alto… ¡los que no tienen BlackBerry!”.  El chiste me lo contó Germán Casado y sirve de pie para presentarte una nueva criatura: InfoNegocios BB.  Se trata de un grupo en el BlackBerry Messenger que administraré personalmente y donde proponemos intercambiar información de último momento y relevancia.
La consigna es sólo contarles cosas urgentes o muy importantes y -al mismo tiempo- estar alertas a que Uds. nos informen de algunas “perlitas” que vean o escuchen. En todo caso, si no te gusta, siempre te podés borrar del grupo, ¿no?
Probalo pidiendo adherirte a mi BlackBerry Messenger al PIN: 231BA0F5