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Ni siquiera los fuegos artificiales tienen un consumo tan marcadamente estacional como el pan dulce: el 90% de las 40 millones de unidades que se venden en Argentina al año pasan por la caja registradora a partir de la segunda semana de diciembre. De ese total, el 25% sale de la fábrica cordobesa Firenze que -además de marcas propias como Pamela, ¡qué pan dulce!-) elabora unidades para Arcor, Bagley, Canale y varios minoristas. Con un 25% de incremento en el precio (que tratarán de sortear las restricciones de la Secretaría de Comercio Interior), las 10 millones de unidades que fabrica Firenze oscilan entre los $ 10 (un pan dulce de 400 gramos y poca calidad) hasta los $ 100 (de una marca premium, en lata y con todos los “chiches”). Ah, hablando de chiches: aunque los pan dulce con frutas siguen siendo los más vendidos, año a año va creciendo la variedad con chips de chocolate.

La diversificación de la cadena de lomitos hacia el rubro hotelero corporativo ha movido el avispero del sector. Sucede que Beto´s trabaja en la construcción de un edificio (Montevideo 554, Güemes) que, además de concentrar las oficinas corporativas de la cadena, tendrá departamentos con servicios como los de un hotel… pero sin tributar impuestos hoteleros.
“Imaginate que yo, para tener un TV en una habitación, tengo que tributar $ 6.000”, se quejaba una fuente del sector.
Y no es para menos, sin los impuestos, ingresos brutos y propiedad intelectual que pagan los hoteles (por nombrar algunos), el nuevo edificio de Beto´s generaría competencia desleal en el rubro a partir de abril, fecha en la que empezaría a funcionar. La alerta se prendió en Hotelga 2010, la feria de hotelería y gastronomía que terminó el pasado 2 de septiembre en Baires (donde por cierto hay edificios enteros funcionando con esta modalidad) y aunque desde la Asociación de Hoteles en Córdoba aún no se han pronunciado, desde el sector señalan que el nuevo hotel de Beto´s tiene más de negocio inmobiliario que de hotelería. Veremos qué pasa…

Hace ya un mes que el estilista que hace mover las cabezas a los famosos cerró su local del Nuevocentro, que además era el único que la marca mantenía en el interior del país: “la firma decidió no continuar en el interior y es por eso que cerró su local en el Shopping”, asegura Guadalupe Centeno, del Nuevocentro. De esta manera, con un local vacío pero con todas las comodidades para volver a instalar otra peluquería, la gente del mall ya tiene pensada una marca con la que aún no han cerrado contrato. “La idea es una peluquería pero no hay nada confirmado aún; la queremos abrir lo antes posible porque no hay que hacer obra, sólo lavar la cara y listo”, concluye Centeno.

El informe lo hizo el equipo periodístico de ADN -que esta semana está debutando con su periódico ADN Papel, en nuestra ciudad- con la intención de demostrar cuáles son los súper e hipermercados en Córdoba en los que es más conveniente pensar a la hora de salir a hacer las compras.
En su investigación, ADN salió a recorrer seis puntos de venta diferentes y compró productos iguales o similares (todas las marcas no están en todas partes) y demostró que Carrefour tiene el mejor precio, superando.
Así quedó el orden de supermercados en función de los tickets de cada uno (siendo el primero el más barato y el último el ticket más elevado).
1 – Carrefour ($ 46.87)
2 – WalMart ($ 48.04)
3 – Mariano Max ($ 50)
4 – Libertad ($ 50.45)
5 – Almacenes Nacionales ($ 52.70)
6 – Disco ($ 52.71)
(Productos relevados: papa, tomate, harina, fideos, azúcar, yerba, leche y aceite).

Hace unos días te contábamos que en la histórica esquina de Roque Funes y Tristán Malbrán donde funcionó Villa Agur (y mucho antes Torremolinos) abrirá Verbena, un mini paseo de compras. Mientras trabajan contrarreloj para inaugurar a mediados de octubre o principios de noviembre, ya nos confirman que Mannequin´s, la escuela agencia de Chicha Osorio (foto), Irma Rosa y Juan Carlos Lagger abrirá una sucursal en el primer piso de la vieja casona (sin dejar su estratégica ubicación en la terraza de Nuevocentro Shopping).
En la planta baja funcionará un restaurante y en el jardín habrá un stand de autos (suena una marca alemana) y también una boutique.

Si bien el evento de inauguración será en marzo del 2011, el Sanatorio Allende se prepara para comenzar a atender a sus primeros pacientes a mediados de diciembre en su nueva sede de la zona norte. “El evento de apertura será en marzo del año que viene porque diciembre es un mes complicado”, comenta Marcos Lozada (foto), de Sanatorio Allende. El nuevo Sanatorio Allende tendrá en total 21.000 m2 en dos edificios que estarán a una cuadra de la Mujer Urbana, sobre Laplace (ex República). “En enero queremos tener la primera etapa completa que al principio tendrá 30 consultorios, 3 quirófanos y 50 camas, lo que contemplará el funcionamiento de la planta baja y el primer piso que son aproximadamente unos 7.000 m2”, concluye Lozada.

La apuesta de McDonald´s Argentina bajo su eslogan "Grandes placeres, pequeños precios" con el Triple Mac a $10, sigue complicando a la competencia que llega a ser dos veces más cara en productos equivalentes. Así, el lomo mediano de Beto´s está a $ 22 para llevar y a $ 24 para comer en el local, mientras que Burger King, el otro gigante de las hamburguesas tiene Whopper Doble -su caballito de batalla- a $ 21. “El Triple Mac funciona como una excelente excusa para comer en el local: funciona más en las mesas que en el Auto Mac y por lo general los clientes lo usan como un agregado de otros combo”, nos comentan desde el local de McDonald´s de Rafael Núñez al 4700.

La cadena de artículos para el hogar crece en Córdoba: tendrá 10 sucursales antes que finalice el año, a las que se sumará otra más en la Capital provincial, donde ya cuenta con un local (Rivadavia 339). La próxima apertura es en la ciudad de Deán Funes, que abrirá sus puertas en dos semanas. Más adelante, será el turno de la nueva sucursal de Arroyito, para la cual la empresa ya comenzó a seleccionar el personal que se desempeñará en el local. Finalmente, también está previsto un segundo local en la Capital, aunque todavía no se sabe dónde estará ubicado. De esta manera, la cadena famosa por sus planes de financiación contará con 11 locales en Córdoba: Río Cuarto, Villa Dolores, San Francisco, Villa María, Morteros, Marcos Juárez, Capital y Arguello, y próximamente Deán Funes y Arroyito.

Lo anticipó el sábado Sergio Zuliani en Juntos (Cadena 3) y en pocas horas todas las fanáticas de Córdoba ya estaban alertas.
El show que el mexicano Luis Miguel (que no estaba muerto) dará en Córdoba el próximo martes 9 de noviembre a las 21.30 cuenta con el apoyo de Santander Río (con sus tarjetas Visa y Amex) y en estas horas se está cerrando también el acompañamiento de Arnet, la banda ancha de Telecom que quiere aprovechar el “veranito” de la guerra Fibertel-Gobierno.
“Es una gira que en la región maneja Fénix y que no tiene espacio para marcas locales”, aclara Juan Manuel Rodríguez, responsable de marketing del Grupo Dinosaurio, que ayer tuvo que salir a explicar a decenas de chicas que las boleterías se abren recién en 7 días y no hoy, como mal informó un medio local.
A un ticket promedio de $ 390, el show de Luis Miguel en el Orfeo seguramente agotará los 10.054 tickets puestos a la venta y recaudará -sólo por boleterías- casi un millón de dólares. ¿El costo y las promociones para comprar entradas? En la “lupita” que te lleva a ver la nota completa.

Con los 7.321 motovehículos patentados en agosto con la marca Zanella, la firma cordobesa acumula 47.282 vehículos vendidos en lo que va de 2010 y una participación de mercado del 14,28%, sólo un 0,1 punto porcentual por debajo de Honda, el líder histórico que suma 47.607 unidades y está a punto de ser superada. Es que comparado con los primeros 8 meses del año pasado, Zanella creció 40% en patentamientos y Honda cayó un 0,35%.
Pero más allá de estas particularidades, en el sector todos están con sonrisas: en agosto se patentaron casi 50.000 motos, un 78% más que en el mismo mes del año pasado.
Así las cosas, en lo que va del 2010 todas las marcas vendieron al consumidor final 331.099 motovehículos, un 33% más que el acumulado del mismo período del 2009.

Si prospera la iniciativa de la Nación de quitarle la licencia a la prestadora de servicio de Internet del Grupo Clarín, habrá varios perjudicados (principalmente, los usuarios) y también varios beneficiados. En este último grupo, además de Arnet, están las cooperativas del interior, a quienes el Gobierno alienta para quedarse con los clientes de Fibertel. Concretamente, Fecescor, la Federación que nuclea a más de 100 cooperativas de electricidad y servicios públicos de la provincia, se apresta a reflotar un proyecto que promete hacer ruido en el mercado: extender a la ciudad de Córdoba el servicio de Internet que actualmente ofrece en varias localidades del interior, con más de 100.000 abonados. Una de las posibilidades es hacerlo en solitario, mientras que otra de las alternativas es en complementariedad con Epec Telecomunicaciones, algo que se habló en su momento, pero jamás llegó a cristalizarse. ¿Cómo piensa ganarle a Arnet, su principal competidor? Con productos que van desde los $ 55 mensuales (precio final).

Unos 4,7 millones de extranjeros vacacionarán en Argentina este año, según un informe de la Cámara Argentina de Turismo (CAT). Y buena parte de ellos visitarán Córdoba. ¿Qué harán los empresarios del sector? Aprovechar el momento. Setur, por ejemplo, desarrolló una nueva unidad de negocio dedicada al Turismo Receptivo Internacional para capitalizar el flujo de visitantes que llegan -y seguirán llegando cada vez en mayor cantidad- a nuestra provincia. Será la primera vez que la empresa de Alejandro Sans (foto) incursione en este nicho de mercado (hace unos años trabajó con turismo receptivo pero sólo nacional), y estará enfocado en el segmento ABC1. Básicamente ofrecerá dos tipos de productos: uno más local y otro más regional. El primero tendrá como base la ciudad de Córdoba con visitas a los principales valles serranos de la provincia; el segundo platea un recorrido más corto de la provincia y se complementa con otros destinos turísticos del país, como el Norte, Buenos Aires, Iguazú y la Patagonia. La nueva unidad se suma a las ya existentes en la compañía: Operador Mayorista, Internacional, Corporativo y Estudiantil, con sus 4 segmentos: Secundario, Primario, Educativo y Quinceañeras.

De U$S 4.500 a U$S 7.000 es lo que deberán desembolsar los futuros locatarios del paseo de compras al estilo de “La Salada” que se instalará en la ciudad de San Francisco para alquilar uno de los 250 puestos que albergará el complejo. Los espacios tendrán una superficie de 4 m2 y costarán desde U$S 1.125 a U$S 1.750 el m2 dependiendo su ubicación. Así, el emprendimiento movilizará un mínimo de U$S 1.125.000 al año, sólo en lo que respecta al alquiler de los puestos. A esto hay que sumarle lo que se recaude por el estacionamiento, y la concesión de una cafetería, un fast food y una parrillada que funcionarán dentro del predio ubicado en la entrada de la ciudad de San Francisco, sobre la ruta 19. Teniendo en cuenta que la feria funcionará únicamente los sábados y domingos (las 24 horas), tener un puesto en la primera “saladita” que se instalará en la provincia costará unos U$S 46 por día.