La fogata más grande de Córdoba se hará el domingo en Colonia Caroya: Pignarûl, fiesta de San Pedro y San Pablo

(Por María Rosa Ponce) Una de las tradiciones más emblemáticas de Colonia Caroya se prepara para volver a brillar. Tras su reprogramación por cuestiones climáticas, este domingo 6 de julio se realizará la Fiesta de San Pedro y San Pablo con el encendido del tradicional Pignarûl. Evento declarado de Interés Turístico Provincial.

El encuentro comenzará a las 16:00 h en el Parque Bernardo Hughes (frente al cementerio municipal, calle 52 Norte, a tres lotes de Av. San Martín), y reunirá música en vivo, feria de artesanías, gastronomía típica y el ritual ancestral del fuego, que se encenderá al atardecer.

El Pignarûl: un fuego que une generaciones
El Pignarûl es una ceremonia originaria de la región italiana de Friuli-Venezia Giulia, traída por inmigrantes friulanos y vénetos a Colonia Caroya. Se trata de una gran fogata que, según la tradición, ahuyenta los males, renueva energías y augura buenos tiempos.

En Caroya, la costumbre fue recuperada en 2003 por el Proyecto 125, y desde entonces se celebra cada 29 de junio en honor a los santos patronos del pueblo: San Pedro y San Pablo. Este año, las condiciones climáticas obligaron a reprogramar la edición número 21 para este domingo 6 de julio.

Música, sabores y comunidad
Durante la jornada se podrá disfrutar de las presentaciones de Tocando el Alma, Cachito Cuarteto, Orejanos, el Conjunto Alegrîe y Lidrîs, entre otros.
También habrá una feria de emprendedores y food trucks, y se ofrecerán productos tradicionales de forma gratuita: chocolate caliente, vino especiado, tía maría casero, batatas al rescoldo, galletas de novia y pururú.

Reconocimiento provincial y sello local
Este año, el Pignarûl fue declarado de Interés Turístico Provincial por la Agencia Córdoba Turismo y de Interés Legislativo Municipal por el Concejo Deliberante de Colonia Caroya. Además, será el primer evento cultural y turístico bajo la “Marca Origen”, una iniciativa para visibilizar expresiones que representan la esencia caroyense.

La organización está a cargo del grupo Ducj Insieme –que celebra su 20.º aniversario–, la Municipalidad de Colonia Caroya y la Parroquia Nuestra Señora del Monserrat.

“El fuego del Pignarûl no es solo una llama encendida: es una memoria viva, un símbolo de nuestras raíces y una celebración del futuro que queremos construir juntos”, expresaron desde la organización.

Tu opinión enriquece este artículo:

El viejo hotel Nogaró (donde estuvieron Evita y Menem) vuelve a recibir huéspedes: así es la residencia estudiantil de la UNC

(Por Jazmín Sanchez) El edificio de San Jerónimo 137, a metros de Plaza San Martín, vuelve a cobrar vida. Donde durante décadas funcionó el Hotel Nogaró (y luego el Interplaza cerrado en 2020 tras la pandemia) ahora la Universidad Nacional de Córdoba termina una residencia estudiantil que combina historia, patrimonio y una nueva función social. La inauguración está prevista para abril y, desde InfoNegocios, ya recorrimos las futuras instalaciones para ver de cerca cómo avanza la transformación.

Weiss revitaliza el local del Cerro de las Rosas y monta ahí su cuartel general en Córdoba (qué negocios tienen con Shell y cuáles con Nespresso)

(Por Rocío Vexenat) La cadena de hamburguesas Weiss pisa el acelerador en 2026 con una estrategia que mezcla expansión, diversificación de productos y fortalecimiento interno. Pero hay un punto que sintetiza todo ese plan: Córdoba. Más precisamente, su local en Cerro de las Rosas, que acaba de reconvertirse en el verdadero “cerebro” de la marca.