Cafetera italiana: cómo usarla paso a paso y lograr un café más intenso
La cafetera italiana, también conocida como moka, permite preparar un café concentrado y aromático sin necesidad de una máquina eléctrica. Su funcionamiento se basa en la presión que genera el vapor: el agua caliente sube desde el depósito inferior, atraviesa el café molido y llega a la parte superior convertida en bebida
La cafetera italiana, también conocida como moka, permite preparar un café concentrado y aromático sin necesidad de una máquina eléctrica. Su funcionamiento se basa en la presión que genera el vapor: el agua caliente sube desde el depósito inferior, atraviesa el café molido y llega a la parte superior convertida en bebida