Vos, ¿ya votaste a tu equipo preferido de Franquicias Gastronómicas?

Por esta sección pasaron los teams jóvenes gerenciales de las principales franquicias gastronómicas (nucleadas en la Cámara de Franquicias de Córdoba). Conocimos los equipos de Junior B, Sushi Soul, Grido, Sandwich Express, Panadería del Pilar, Johnny B. Good, Lapana y Goldcafé. La decisión ahora está en tus manos. Vos ya podés elegir tu favorito.

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Nuevocentro y las nuevas reglas del retail: más marcas internacionales, énfasis en experiencias (hacia un sector indumentaria con "+volumen y -margen")

(Por Franco Bossa) Con 22 nuevas casas y el desembarco de Decathlon como insignia para este 2026, desde el centro comercial se preparan para consolidar una nueva etapa. Sin embargo, advierten que el consumo sigue planchado y subrayan que, para que se reactive, los precios tienen que bajar. Además, cómo impactó la llegada de los ecommerce chinos (Temu y Shein) y sus estrategias para hacer de la presencialidad su principal diferencial.