Casi desde el reposo, define a un buen periodista

Gonio Ferrari: "Interpreto que el ejercicio del periodismo es una simple cuestión de honestidad y equilibrio; pasión y compromiso; formación teórica y calle; respeto y tolerancia. La nuestra es una profesión/ocupación invadida por médicos, curas, deportistas, modelos, abogados, economistas, corredores de autos, pitonisas, empresarios, políticos en decadencia, cocineros, manosantas y esa nueva incorporación al ruedo que le llaman 'periodismo militante', alejado de todo lo que pueda parecerse a la convivencia que supone aceptar a quien piensa distinto. Pero prefieren la descalificación antes que la propuesta superadora; el autoritarismo por encima del sano y saludable disenso y pasan a ser ejemplares de algo parecido a una dictadura de opinión. Sostenía Goethe que 'Solo es digno de libertad aquel que sabe conquistarla cada día'. Y no estaba equivocado. Es un buen lema para tomar en cuenta no tan solo en el Día del Periodista, sino en la fragua del trabajo; en el diario ejercicio de este vicio maravilloso que algunos le llaman profesión. Un abrazo fraternal a los colegas de verdad. Gonio Ferrari, periodista casi en reposo".

Y para vos, ¿qué atributos distinguen a un buen periodista? Debate aquí.

Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

Paola Salgado, tortas y postres “todo dulce” (en Villa General Belgrano)

(Por Pablo Miranda) En la tierra de las tortas clásicas, Paola Salgado va construyendo su prestigio con productos de pastelería desde hace 3 años. Comenzó deleitando los paladares de familiares y allegados, y hoy abastece a comercios de Villa General Belgrano, Los Reartes y La Cumbrecita. Un lugar donde disfrutar de sus tortas es Viva, Panadería y Café, en San Martín 145, en VGB.