Conjeturas sobre a qué vino Niccolò Branca a Córdoba

Santiago Crespo: “Creo que César Luque se equivoca porque -tal vez- la estrategia de Porta para 1882 no sea nunca destronar a Branca como líder del mercado, sino penetrar el mercado `fernetero´ lo suficiente como para tener un buen pasar, algo que creo que están logrando de a poco. Y si a eso le sumamos que vender 1882 le da mejores márgenes a los comerciantes, se puede tener una situación parecida a la de Pepsi en muchísimos de los bares más representativos de Córdoba, que firman exclusividad a cambio de excelentes márgenes y condiciones de comercialización”.

Un clásico: fundamentalistas de Branca vs. Moderados y fans de 1882, aquí.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.