El gran negocio de comer Big Mac gracias a Moreno

Hector Gustavo Fadda: "Efectivamente por el acuerdo de precios entre gobierno y la empresa (Arcos Dorados), McDonald´s no publicita el Big Mac, ya que tiene productos idénticos un 60% más caros... Pero sí se vende y en este caso sólo hay que pedirla... Algo anecdótico: solamente en Argentina e India no se publicita la Big Mac: ya sabemos por qué no en nuestro país, y en la India porque no se consume carne vacuna. La Big Mac es utilizada como uno de los Indicadores Macroecónomicos Informales, para medir entre otras cosas, la inflación en dólares o la competittividad de una economía".

Empezamos con el Mc Día Feliz y terminamos en el Big Mac; nota y comentarios aquí.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.