Hay que dejar de buscarle la quinta pata al gato

Julio Galliano: “Hace rato que escucho y leo sobre que el dólar está subvaluado, que debería estar mucho mas alto, etc. En realidad no me parece pertinente aseverar semejante cosa basados en el precio de las hamburguesas de Mc Ddonalds, o de la Coca Cola. No son elementos que conformen ninguna canasta básica de los argentinos. InfoNegocios hace un tiempo publicó una canasta básica comparada entre Carrefour España y Argentina y claramente la canasta Argentina era más barata. Por otro lado, el dólar, que en todo el mundo esta débil por la crisis actual de EEUU, sumado al exceso de oferta de u$s en el país (por las exportaciones, especialmente de las commodities) por sobre la demanda, indica que el dólar debería estar aún más bajo (¿$ 2.75, quizás?) si no fuera por la intervención del Bcra. Además, con el pasado conflicto del campo, donde surgieron versiones de que el dólar se dispararía, incluso que habría otro `corralito´, (tema sensible para los argentinos) el Bcra mantuvo el dólar bajo sin ningún tipo de problemas, a pesar del aumento de la demanda que tuvo. Me parece que tenemos que dejar de buscar la quinta pata al gato”.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

Mendoza sale a buscar inversiones: licita 17 áreas hidrocarburíferas (y apuesta a ampliar su frontera productiva)

La ministra de Energía y Ambiente de Mendoza, Jimena Latorre, presentó en Buenos Aires la licitación de 17 áreas hidrocarburíferas de la provincia ante más de 20 empresas del sector, en el marco de un roadshow organizado junto al Consejo Federal de Inversiones (CFI). El proceso se desarrollará bajo el modelo de licitación continua, con incentivos fiscales y ventajas competitivas para atraer nuevas inversiones.