Le explica a McDonald's cómo debería ser su política de RR.HH. (y gratis)

Matias Ruiz: “¿Uds. realmente están convencidos que una rotación de un 30% es algo aceptable para una empresa?. Con un índice tan alto, cómo hacemos para armar algo tan simple como un cuadro de reemplazos de mandos medios o bien cómo podemos asegurar que se queden los empleados con potencial; y si nos metemos más a fondo en el tema, vemos que el costo laboral es impresionante ya que un proceso de selección e inducción en una empresa está entre $ 2.500 y $ 5.000, aproximadamente. Realizando un simple ejercicio: si en un año se nos van 300 personas, el costo total de esos reemplazos es de casi un millón de pesos (tomando una media de $ 3.000 en el proceso de inducción)”.

¿Lo sabrá McDonald's? ¿Será por eso que tienen todo manualizado?  Debate aquí.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.