Montaditos de jamón serrano, para empezar... (en La Tasca, claro)

Claudia Vittzi: “Hola. El motivo de este mail es contarles que el jueves hice uso (o abuso) de mi premio y fui a cenar a La Tasca. De verdad que no conocía el lugar y me encantó. Ahora forma parte de los lugares para recomendar. Muy buena comida española. Mi opción fue montaditos de jamón serrano de entrada, cazuela de mariscos y... crema catalana con frutos rojos de postre. ¡Todo riquísimo! Una vez más, gracias...”.

El Despertar del realismo energético

(Ing. Guillermo F. Devereux) ¿Es posible que el optimismo inicial sobre una nueva tecnología sea, al mismo tiempo, su mayor impulso y su obstáculo más complejo? Al observar el panorama actual de la energía limpia, se percibe una transición fascinante desde el entusiasmo desmedido hacia una madurez pragmática.