Muy lindo el Studio Theater pero...

Christian Quinteros: "Estuve en la presentación a la prensa (del Studio Theater), y pude ver el lugar con detenimiento y a mi parecer, hay ciertos detalles arquitectónicos que carecen de estilo, para un sitio así. Por ejemplo, para los balcones, en vez de utilizar pilares se hubiese empleado vidrio transparente. Pero el concepto de Studio está bien pensado, hacía falta en Córdoba. Pero quise vivir la experiencia del primer día, y el sábado concurrí con un grupo de amigos. Nos llevamos la sorpresa de que a las 04:30 de la madrugada se habían quedado sin bebida (de gran demanda en un boliche, por cierto): cerveza y vino espumante . Rápidamente notamos que la gente empezó a irse, claro, pienso que debió ser porque se necesitaba el medio líquido para acompañar los pinchos de pollo y las patas flambeadas que los mozos desde la barra principal ofecían a todos. Muy bueno este detalle, pero deben cuidar ciertos aspectos, sobre todo en el día de apertura".

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.