Redondeando el debate sobre la llegada de Starbucks

Daniel Salas: "Quería decirles a todos que Starbucks es la cadena más grande del mundo en cafetería y sólo es para personas que saben apreciar un buen producto junto con un buen servicio. Lo de los salarios es irrelevante.La verdad que lo que hizo Howard (Schultz, impulsor de la compañía) es excelente y admirable. Mucha de la gente que lo critica debería ser más inteligente, escucharlo, aprender y tener la valentía que tuvo él para lanzarse en busca de su sueño. Espero poder hacerlos reflexionar un poco con estas pocas palabras y que se den cuenta de la importante lección que uno puede aprender de esta persona. En conclusión, no sean resentidos, sean inteligentes. Muchas gracias".

Un largo debate sobre esta cadena, sus productos, sus precios y sus salarios, aquí.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.