Se alegran por la llegada de Gisela Mondino, Pastelería sin Gluten

María Soledad Miño: “¡Excelente noticia! Todavía son muy limitadas las opciones para celíacos en Córdoba; lo noto cada vez que quiero preparar algo para mis amigos que lo son. ¡Mucha suerte con el proyecto!”.

Gloria Echave
: “¡Excelente noticia!  Como hermana y tía de celíacos los felicito por la idea. Prontito estaremos por allí.  ¡Éxitos!”.

Sobre esta iniciativa para celíacos, nota y comentarios aquí.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.