Sobre el proyecto para incorporar bolsitas de papel para comercios...

Virginia Sivieri: "¡Felicitaciones! Me parece una excelente idea. Ojalá las implementen no sólo en panaderías, y, como en otras partes del mundo, nos acostumbremos a hacer el pequeño esfuerzo de poner una mano bajo la bolsa al levantarla. Ya sé, tenemos esa manía de hacer la menor cantidad de viajes posibles de la casa al auto, así nos ganemos el dolor de los dedos estrangulados por el peso de las bolsas que llevamos en cada mano... ¿a quién queremos ganarle? En tal caso las bondades de la bolsa de papel son varias: ¡además de no contaminar ayudan a bajar un poquito el ritmo de vida y el estrés! Y, al contrario de la cantidad de bolsitas que se amontonan en un rincón de mi casa, ¡me sirve para prender la salamandra! Un poco en chiste un poco en serio, pero felicito de nuevo la gran idea".

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Moor Barrio, la bodega bonsai que se consagra en Descorchados 2026

La bodega Moor Barrio, reconocida como la única bodega bonsái de la Argentina, vuelve a ocupar el centro de la escena vitivinícola tras obtener una serie de importantes reconocimientos tanto en concursos internacionales como en la reconocida Guía Descorchados 2026, del prestigioso crítico chileno Patricio Tapia. De esta manera se consolida como uno de los proyectos más exclusivos y consistentes del país.

La Agencia Catalana del Consumo y los Gremios de Comercio, Servicios y Turismo cooperarán para consolidar la confianza en el comercio de proximidad

El director de la Agencia Catalana del Consumo (Departamento de Empresa y Trabajo), Isidor Garcia Sanchez, y el presidente del Consejo de Gremios de Comercio, Servicios y Turismo, Joan Manel Guillén Espín, han firmado un convenio de colaboración entre ambos organismos, con el fin de acompañar a las empresas en procesos de mejora de la calidad y la atención a las personas consumidoras.

Crecen un 50% las ventas del matcha, la bebida de moda en España

El matcha se ha convertido en la bebida de moda en España en los últimos años. Sin embargo, más que una tendencia pasajera, este té verde japonés en polvo se está convirtiendo en una alternativa saludable y sofisticada: aporta antioxidantes, una cafeína de liberación lenta y una versatilidad que lo transforma en lattes, frappés o, incluso, en repostería. Un ritual cotidiano que gana tracción cada día gracias a la visibilidad que le dan también muchos influencers.