La balanza del bien y del mal (¿el infierno somos nosotros?)

Javier Díaz Caballero: Soy cliente del Disco de Recta Martinoli, una súper de clientes de nivel socioeconómico “acomodado”. Hace poco más de un mes en el sector de verdulería incorporaron una balanza de autoservicio: pesabas la verdura, apretabas el botón que correspondía y chau picho. ¡Genial! Mucho más rápido. Hoy la balanza ya no está. Le pregunto al encargado de ese sector: ¿se abusaron no?. - ¡Una locura! Puestos en la libertad de autocontrolarnos: otra vez fallamos. Llevamos lechuga mantecosa, marcamos lechuga criolla. Levantamos la bolsita para que pese menos. Clavamos un par de paltas entre las papas. Esa no es Cristina, no es Mauricio, De Vido, Menem, Kammerath. Esos somos nosotros eligiendo en góndola qué país compramos para nuestros hijos”.

Qué hacemos con nosotros… dudas y debate aquí.

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Cherry Season inauguró su “casa matriz” en Cerro de las Rosas (el plan 2026: 2 aperturas en Nueva Córdoba y el sueño de la expansión internacional)

(Por Rocío Vexenat) Donde todo empezó, ahora todo se transforma: Cherry Season reabrió oficialmente las puertas de su emblemático local en el Cerro de las Rosas (ex Es Tostadores) con una apuesta que supera la gastronomía: 350 m2 dedicados al café de especialidad, tostadero propio y una mirada puesta en el mercado global. ¿Los nuevos locales? Tienen fecha de inauguración en junio y julio para consolidar un invierno a puro café.