Sobre la llegada de Le Pain Quotidien y una alternativa local

Gabriela Prado: “¡Justamente del último viaje a NY, me traje una bolsita con los datos para `rogarles´ que vengan a Argentina, sobre todo, a Córdoba!  Es muy bueno, lo probé en España, París y en Dubai.  Aunque sea en Buenos Aires, pero bueno...`e lo q hay´ ¡Igual... feliz!”.

Esteban Pedretti: “Hola Íñigo... sobre esta nota (Le Pain Quotidien) te quería comentar que el interior del país no tiene por qué esperar, ya que desde el lunes 22 abrió sus puertas Be Prana, primera cadena del interior de comida orgánica.  Está en Humberto Primo y Urquiza y está a la altura de cualquier cadena internacional y sinceramente estaría muy bueno que te hagas una pasadita por ahí para conocerla”.

¿Conocés esta cadena o este tipo de comida?  Opiná aquí.

Andreani ya mueve 520.000 paquetes por día desde su hub automatizado de Pacheco (abre el juego a pymes y emprendedores)

(Por Julieta Romanazzi) El centro de distribución que la empresa inauguró en General Pacheco a mediados de 2025 empieza a mostrar su potencial. Con tecnología única en América, capacidad para escalar y un servicio de fulfilment que ya suma 15 clientes, el hub se convirtió en la apuesta más grande de la compañía para sostener el crecimiento del e-commerce argentino.

¿Y si el maíz prende en la Patagonia? Ensayan con rindes de hasta 10.000 kg/ha y abren el debate sobre su viabilidad productiva (clave: agua e infraestructura)

(Por Juliana Pino) La posibilidad de producir maíz en la Patagonia, una región históricamente fuera del mapa agrícola para este cultivo, empieza a dejar de ser una rareza técnica para convertirse en una pregunta concreta de negocio. Los primeros ensayos muestran que, con genética adecuada, el cultivo puede adaptarse. Pero… ¿alcanza con que “ande”?