Sobre las plazas para niños en los restaurantes y el "atraso" de Córdoba

Silvia Paredes: "Es verdad que ya existe el alquiler de estas plazas blandas: alquilé una para el cumpleaños de mi hija. En Córdoba desgraciadamente no hay restaurantes que incluyan este servicio. Hace no mucho tiempo estuve en Rosario por trabajo lo que me obligó a ir a distintos restaurantes de la costanera y del centro y pude ver allí que casi todos tienen lugar para los niños o juegos en un costado. ¡Ojalá Córdoba comience a imitar esta iniciativa!".

¿Faltan lugares para contener a los niños en los restaurantes de la ciudad? Debate aquí.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.