Sobre las principales cadenas de “fast food” (que ya suman 73 locales) y algunas omisiones

Carlos Moyano: "Te olvidaste Lomitos 348 y sus 6 bocas (o 7 con la de Ruta 20)". (NdelE: Sí, sí... la teníamos y no sé por qué se traspapeló. Tiene 6 sucursales en la ciudad).

Rodrigo Argañaras: "Algunos que faltaron: algunos tinen un solo local en Córdoba, como Mostaza (1) o Subway (3) que forman parte de una cadena; Pizza 2/28 con 2 CBC California Burrito Co. (1) e Il Panino (3). (NdelE: Sí, sí... teníamos estos, pero hicimos corte en 4 locales porque sino, la lista se hace casi infinita. ¡Gracias!).

El ranking (ahora corregido) de los fast foods, aquí.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.