Una muy buena idea: si en 5 minutos no me atienden, me voy

Álvaro Lozano: “Entiendo la indignación por sentirse ignorado y descuidado como cliente (por los mozos de algunos lugares), pero no debemos llegar a tal punto de esperar una hora y media (¡90 largos minutos!!) para que nos vengan a atender. No seamos cómplices de la mediocridad del mozo. Como recomendación, ponerse un tiempo tope de espera. Por ej: si no viene el mozo en cinco minutos, pues me levanto y me voy”.

¿Cuál es tu tolerancia máxima para irte de un bar? Opiná aquí.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.