Persicco ingresa a los shoppings de IRSA (una cadena de helados premium que planea llegar a Córdoba)
En el mercado de los helados -como en tantos otros- hay tres niveles de producto: los industriales de volumen (entre $ 800 y $ 1.000 el kg), los artesanales e industriales de poco volumen (entre $ 1.000 y $ 1.500 el kg) y los premium, una categoría a partir de los $ 1.500. Ahí juega Persicco, la heladería y pastelería que -de la mano de IRSA- analiza llegar a Córdoba.
En el mercado de los helados -como en tantos otros- hay tres niveles de producto: los industriales de volumen (entre $ 800 y $ 1.000 el kg), los artesanales e industriales de poco volumen (entre $ 1.000 y $ 1.500 el kg) y los premium, una categoría a partir de los $ 1.500. Ahí juega Persicco, la heladería y pastelería que -de la mano de IRSA- analiza llegar a Córdoba.