“Procesamos 15 millones de litros de leche mensuales” (Claudio Novaresio - Gerente de Producción)
El ingreso de leche a la planta productiva es variable en el año, con una curva de baja producción en los meses de marzo-abril y de alta producción en septiembre-octubre. En promedio se procesan 15.000.000 de litros mensuales, produciendo con los mismos 6.000 toneladas de producto listo para consumir, que se fraccionan en 10.000.000 de unidades para su distribución.
El ingreso de leche a la planta productiva es variable en el año, con una curva de baja producción en los meses de marzo-abril y de alta producción en septiembre-octubre. En promedio se procesan 15.000.000 de litros mensuales, produciendo con los mismos 6.000 toneladas de producto listo para consumir, que se fraccionan en 10.000.000 de unidades para su distribución.