100 años del Barrio General Paz, todos adentro de un libro.

La Biblioteca Popular Vélez Sársfield del barrio General Paz cumplió 100 años y lo refleja en un libro donde plasma la identidad del barrio a través imágenes, historias, hechos y lugares significativos para los vecinos.
El libro rescata el valor testimonial y simbólico que los vecinos le atribuyen a la historia local, resguardando no sólo el patrimonio cultural de los cordobeses sino también la identidad de sus memorias, ya que en estos espacios se ha desarrollado la vida de varias generaciones de familias cordobesas.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.