A menos de un mes de su apertura, Bonafide ya sumó delivery.

Abrió sus puertas en Av. Hipólito Yrigoyen 27 a mediados de mayo y con un balance altamente positivo -que sus dueños atribuyen a la ubicación estratégica del local- ya lanzó el delivery de sus productos. “Nos está yendo muy bien en general pero nos ha sorprendido gratamente la gran respuesta que tenemos los sábados y los domingos, días en los que trabajamos a full”, cuenta Federico Testa, socio de Bonafide Expresso.
Dada la cantidad de empresas con oficinas en la zona, no iba a pasar mucho tiempo en que la empresa pensara en un sistema de delivery, y así lo hizo. “Como los almuerzos y las promos con desayunos y meriendas tuvieron muy buena recepción por parte de gente que trabaja en la zona, decidimos salir con el delivery”, cuenta.
¿Qué más? A fines de julio estará lista la sala privada de reuniones, que podrá ser utilizada para diferentes actividades.

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.