Abre en Córdoba Atocha Almacenes del Mediterráneo.

Con el concepto de una “boutique de alimentos”, que va desde las gamas más básicas a las más especiales, el lunes 27 abre en Barrio General Paz (25 de Mayo 1210) Atocha Almacenes del Mediterráneo. El lugar contará con una amplia variedad de productos delicattessen de distintas regiones de la Argentina, carnes, pescados, mariscos, verduras pastas frescas (de Ristortante Italiano) y una bodega con unas 30 etiquetas. “Más adelante vamos a sumar también cocina oriental, chocolates importados y habanos”, señala Andrés Cozza, socio del emprendimiento que debe su nombre -y está decorado- a la estación de Atocha en Madrid.

Miami se consolida como la capital global de las stablecoins (entrevista exclusiva con los fundadores de Shield, neobanco)

(Por Taylor, desde Silicon Beach y Maurizio) Mientras Wall Street observa con cautela, el corredor Miami-Latinoamérica ejecuta la disrupción financiera más significativa desde la invención de la banca electrónica. Las stablecoins dejan de ser experimento cripto para convertirse en infraestructura crítica del comercio hemisférico.

(Tiempo de lectura de alto valor: 4 minutos) (Este valioso contenido también está disponible en nuestras secciones en inglés y en portugués)

El gato es el nuevo perro: cómo Alican apostó al segmento felino (y a Córdoba) para multiplicar por diez su negocio super premium

(Por Rocío Vexenat) Mientras todos miraban a los perros, Alican jugó a lo grande con los gatos. La compañía argentina líder en nutrición super premium para mascotas pasó de vender 870 toneladas en 2018 a 8.800 toneladas proyectadas para 2025, un crecimiento de 1000% en apenas siete años. Hoy, el negocio felino representa el 30% de las toneladas y el 40% de las ventas totales de la empresa.