Algo huele bien en Córdoba… (Mañana arranca el Córdoba Cocina 2011)

Por cuarto año consecutivo, la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Córdoba organiza el Torneo Gastronómico “Córdoba Cocina 2011” que empieza mañana y se extenderá hasta el jueves en el Hotel Interplaza. En este evento 13 equipos competirán en el torneo que forma parte de las rondas clasificatorias para seleccionar al equipo que representará a la cocina cordobesa en el certamen nacional “Buscando el Menú Argentino” (el 29 de agosto en La Rural).
De entrada libre y gratuita, podés visitar el evento y disfrutar de distintas propuestas como clases magistrales, túneles de cata e, incluso, un sector de expositores. ¿Te prendés?

Por qué una pyme puede transformarse con IA en una semana y una multinacional no (según Bilinkis, en su paso por Forum Pyme 2026)

(Por Julieta Romanazzi) Durante el Forum Pyme 2026, encuentro organizado por la Cámara Argentina de la Micro, Pequeña y Mediana Empresa (MPM), Santiago Bilinkis advirtió que el modelo de chat quedó atrás y que la ventaja ahora está en delegar procesos completos en agentes de IA. Para las pymes, dijo, es una oportunidad que las grandes corporaciones no pueden aprovechar con la misma velocidad.

Melconian se sube al ring y ya hay 4 candidatos a presidente formados en Economía (3 patean para un arco, 1 para el otro)

(Por Íñigo Biain) Si el hábito hace al monje, la formación profesional -sin duda- hace al gobernante. Alfonsín, Menem, De la Rúa, Rodríguez Saá (bueno, lo sumamos), Duhalde, Néstor y Cristina: ¡todos abogados! Macri (ingeniero) rompió la secuela que retomó Alberto Fernández y la volvió a discontinuar Milei, economista. Para 2027 hay otros tres candidatos formados en “la ciencia de la escasez y la elección”.