Almuerzos sin celular: el restaurante Sibaris hace la punta.

Almorzando en el restaurante del Windsor & Tower Hotel nos llamó la atención un cartelito ubicado sobre las mesas con una iniciativa muy piola y nos pareció que merecía ser contada. Resulta que el restaurante les sugiere a los comensales que no utilicen sus celulares mientras almuerzan o cenan. ¿El motivo? Incentivar las relaciones personales y fomentar el diálogo.
- ¿Hace cuánto que lo implementaron y cómo les está yendo?-, preguntamos.
- Pusimos los cartelitos hace dos semanas y la verdad es que hemos notado una disminución en el uso del celular. Hay gente que respeta la sugerencia y otros que salen al lobby del hotel a atender las llamadas. La idea es ir mostrándoles a nuestros clientes una tendencia que es mundial y que incluso en Canadá ya es ley-, relata María Degui, del Windsor.
¿Estaremos preparados los cordobeses para subirnos a esta tendencia (que por cierto no hace otra cosa que ayudarnos a mejorar nuestra calidad de vida)? Tu opinión en el “globito” de Comentá.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.