Business model canvas y cubanitos con Nutella: dos casos de emprendedores exitosos (y algunos de sus tips para tu negocio)

Global Entrepreneurship Network (GEN), presente en más de 150 países, realiza todos los años la semana de emprendedores, evento mediante el cual busca fortalecer los vínculos entre distintas instituciones en pos del emprendedurismo. En ese contexto es que se realizó ayer la #GEWCBA2019, un ciclo de conferencias que tuvo lugar en la sede céntrica de la UCC, y que fue impulsado de manera conjunta por la franquicia local del GEN y eeCBA. A continuación, dos de los casos presentes que creemos pueden interesarte.

Arbanit: cómo reinventarse en un mercado ya explotado

En la costa, en el parque y hasta en los semáforos: los cubanitos rellenos son parte de la gastronomía popular, y difícilmente hayas transitado tu infancia sin insistirle a tus padres para que te compren unos. Eso es lo que produce Arbanit Fellow, emprendimiento impulsado por Ivo Kraljev y que nació en la ciudad de Rosario hace 4 años. Hasta acá, nada sorprendente; pero tu percepción de esta empresa puede cambiar si te comento que la compañía factura al año más de $ 12 millones (y que su fundador apenas tiene 26 años).

Como en el cuento de la Cenicienta, la iniciativa surgió de una inversión inicial ínfima, de apenas $ 600, que le permitió a sus dueños recuperar una vieja máquina de cubanitos. Al comentar esto, Kraljev remarcó: “Muchos creen que para emprender hay que tener mucho dinero; no es así”.

Por el contrario, el emprendedor destacó dos valores como las claves de su éxito, que nada tienen que ver con lo económico. En primer lugar, se refirió a la creatividad, al asegurar que su producto fue capaz de trascender al “reinventar algo que ya estaba”, impulsando una versión “premium” de la ya tan conocida golosina (cabe destacar que los cubanitos de Arbanit vienen en tres sabores: el clásico dulce de leche, Nutella y Bon o Bon). Por otro lado, Kraljev se refirió a la importancia de perseverar en la persecución de “utopías”; en ese sentido, señaló que su empresa recién fue capaz de generar ingresos de manera consistente hace 5 meses, a pesar de llevar 4 años en el mercado.

Finalmente, el rosarino subrayó la gran oportunidad que ofrecen las redes sociales. En 2018, su compañía fue elegida por Facebook Buenos Aires como caso de éxito, y fueron entrevistados en un programa en streaming que fue presenciado por un millón y medio de personas. Ese fue el último hito del emprendimiento antes de terminar de despegar.

Teamwins y por qué  tantos proyectos fracasan

“Seguramente todos ustedes son pobres, si no no tendrían necesidad de estar hoy aquí escuchándome”: con ese chiste el suizo Peter Sonderegger inició su disertación, a la que catalogó como una “charla anti-motivacional”. Desde el humor, el partner de Teamwins -firma creadora de la conocida herramienta “Canvas”-, buscó derribar ciertos mitos relacionados al emprendedurismo, con el fin de advertir a los presentes sobre aquellas complicaciones comunes a la hora de empezar un proyecto. Dentro de las tantas, rescatamos tres frases:

1. “La idea no es todo”: Según el especialista, el 36% de los emprendimientos fracasan por intentar comercializar “cosas que nadie quiere”. Además, según Sonderegger “las ideas son baratas, y es muy probable que alguien más ya las haya tenido; después de todo, hay un mil millones de chinos en el mundo”.
2. “Tenemos la costumbre de pensar al cliente como nuestro clon”: Muy conectado al concepto anterior, esta idea sugiere la importancia de analizar la oportunidad de negocio en base a las necesidades de un eventual comprador. En ese sentido, el disertante hizo énfasis en pensarlos como un público lo suficientemente amplio como para que favorezca la rentabilidad, pero también lo suficientemente específico como para que las campañas de marketing y publicidad sean efectivas.
3. “A veces la solución no es cambiar el producto, sino al cliente”: Según Sonderegger, en algunos casos el proceso puede ser realizado a la inversa; ejemplificó esto mediante el caso del viagra, que fue inventado como una pastilla para bajar la presión arterial, pero que luego de su fracaso en testeos preliminares, encontró un nicho completamente diferente.