La delegación porteña no llegó a la provincia por azar. Con 6 millones de turistas nacionales visitando esa ciudad porteña anualmente, el cordobés está en el Top 3 del ranking. El objetivo de este fin de semana fue claro: pasar de la promoción tradicional al "cara a cara" comercial.
"Córdoba es una plaza estratégica. Vinimos a generar esa conexión virtuosa de compraventa que las pymes necesitan", nos cuenta durante la Expo Lila Bacigalupo, Directora General de Promoción Turística del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires.
El stand de la Ciudad funcionó como una embajada de innovación local. Entre los hitos del fin de semana destacaron:
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El podio de los alfajores: Se presentaron marcas premiadas en ediciones anteriores, reforzando la calidad de la manufactura porteña.
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Innovación en góndola: Productos de nicho como el aceite de palta, semillas activadas y los ya famosos chips de maní porteños captaron la atención de compradores mayoristas.
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La hora del Vermut: El "Arte Vermut", producido íntegramente en CABA, fue el estandarte de la nueva movida de bares y vermuterías que hoy lidera la oferta nocturna de la ciudad.
Y otro de los momentos más convocantes ocurrió en el escenario principal, donde el Maestro Pizzero enviado por APYCE y el barista estrella, Waldo, demostraron por qué la gastronomía de calle Corrientes es un producto turístico en sí mismo. La clase magistral de pizza "media masa" fue el puente perfecto para un público cordobés que consume la identidad porteña cada vez que viaja.
Andrea Ravich, organizadora de la Expo Delicatessen & Vinos, Valentín Díaz Gilligan, presidente del Ente de Turismo, y Lila Bacigalupo, Directora General de Promoción Turística del Ente de Turismo de la Ciudad de Buenos Aires.
Del Obelisco a la Fórmula 1
Más allá de la feria, la visita sirvió para actualizar a los operadores cordobeses sobre las inversiones estructurales en CABA:
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Hito del Mirador: El nuevo ascensor vidriado del Obelisco ya es un éxito con más de 25.000 tickets vendidos, consagrándose como el nuevo "imperdible" del skyline nacional.
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Apuesta Michelin: Se reafirmó la inversión en la Guía Michelin para posicionar a Buenos Aires como la capital gastronómica de la región.
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MotoGP y F1: La Ciudad prepara el terreno en el Autódromo, con la mira puesta en ser la Capital Mundial del Deporte el próximo año y el sueño latente del regreso de la máxima categoría del automovilismo.
En síntesis, Buenos Aires se despidió de la feria cordobesa con la promesa de regresar. Para las autoridades del Entur, la sinergia público-privada lograda este fin de semana es el modelo a seguir para que la cadena productiva del turismo no deje de crecer.
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