Cibart inauguró una micro cervecería en Paraguay.

El Centro Integral de Bebidas Artesanales (Cibart) inauguró una nueva planta de Cerveza Artesanal. Ubicada en el restaurante Astoria Beer Hause en Asunción de Paraguay y con un equipo diseñado por Cibart, estima que esta nueva micro cervecería tendrá una producción estimada de 2.000 litros mensuales.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.