Comercios y servicios más “productivos” que nunca.

Se sienten discriminados y lo dicen a viva voz. Bajo el lema “El comercio es producción” los empresarios de comercio y servicios aprovecharon el atril del seminario “El Comercio futuro: perspectivas y desafíos”, organizado por la Cámara de Comercio de Córdoba y su par nacional, para reclamar por los mismos derechos de sus pares industriales. Esto es, incentivos a las inversiones, acceso al crédito y menos presión impositiva. Y respalda en el reclamo con datos empíricos: comercio y servicios representa el 68% del PBI y da trabajo a 3,7 millones de personas en todo el país (65% del empleo formal). En la lista de las cosas que le quitan el sueño a los comerciantes habría que agregar además lo que elegantemente llaman competencia desleal, que no es otra cosa que la venta de mercadería “en negro”.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.