De los creadores de Novecento llega…

Si bien el lugar (render) no tiene nombre aún, lo cierto es que tendrá el formato de un bar con perfil muy particular: “vamos a tener menú de tres pasos, con comidas rápidas pero a la vez muy sanas”, nos cuenta Martín Mangini, uno de los tres socios de Novecento con quienes se embarcó en esta nueva propuesta.
El local -que abrirá sus puertas a mediados de septiembre y contará con 80 m2- estará ubicado en Tucumán, casi esquina Deán Funes y contará con el servicio de Delivery, con el que llegarán a todos los comercios y empresas de la zona (donde también está Tribunales, claro).

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.