Delicity comienza un año con aperturas (y reconquistas).

Luego de haber pasado un año duro con algunas bajas de locales en nuestra ciudad, Delicity planea un 2010 con nuevas aperturas: “estamos trabajando en tres inauguraciones nuevas para la ciudad de Córdoba”, comenta Bernd Opperman Airola, gerente de operaciones de Delicity. La cadena no avizora nuevas bajas de locales y se siente fuerte en relación a la competencia porque “somos primeros en el momento de elección de los consumidores. (No obstante) también realizaremos nuevos lanzamientos para poder reconquistar a nuestro consumidor”, concluye Bernd. ¿Qué nuevos productos vendrán?

Invertir en tu primera franquicia: las claves que tenés que mirar antes de dar el salto

La expansión de las franquicias en Argentina sumó nuevos perfiles de inversores que buscan modelos probados y riesgo controlado. Entre ellos están Ezequiel Rodríguez Alcobendas y Francisco Bellucci, quienes eligieron Kankay, marca líder en sartenes 100% de hierro en Argentina, para abrir su primera franquicia en Recoleta. Tras casi dos décadas como director financiero, Rodríguez Alcobendas asegura que el proceso exige combinar intuición, análisis y calma. “Tomar riesgo es necesario, pero siempre con información real en la mano”, sostiene, resaltando que una franquicia se construye mucho antes de la inauguración.

El boom de las franquicias reconfigura el mercado de locales comerciales: qué buscar, cuánto pagar y dónde instalarse

El auge del sistema de franquicias no solo está impulsando a cientos de emprendedores: también está transformando, silenciosamente, el mercado de locales comerciales. En un contexto donde los alquileres suben más del 40% interanual y la demanda de locales vuelve a crecer, las marcas comienzan a fijar nuevas reglas de juego sobre qué, dónde y cómo se alquila.