El primer Hotel Escuela del país es cordobés... y es Quorum, ¿qué tal?
Ciudad Empresaria presentó el Centro de Formación Profesional Quorum Hotel, el primer espacio de formación especializado del país y uno de los pioneros de Latinoamérica, orientado a cubrir las necesidades de recursos humanos en la actividad. ¿El objetivo de esta iniciativa? Dictar cursos y talleres de cocina, turismo y hotelería, que serán homologados por la Agencia de Promoción del Empleo y la Formación Profesional del Gobierno de la Provincia de Córdoba y que estarían arrancando en agosto próximo. Cada curso tendrá una duración promedio de 120 horas; en una primera etapa, el Centro tendrá capacidad para dictar dos cursos de hasta 35 personas por día y para el caso de los cursos teóricos, la capacidad se elevará a 300 personas por jornada. La presentación del Centro de Formación se realizó con una Clase Magistral de Cocina, exclusiva para la prensa, organizada conjuntamente con la empresa Porta Hnos. para su marca de vinagres Casalta.
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