Habemus otro Il Gatto en Nueva Córdoba (suman 7 en Córdoba).

En ediciones anteriores te contábamos sobre dos nuevas aperturas gastronómicas en la zona de Nueva Córdoba. Hoy te contamos que finalmente una de ellas -Il Gatto-, abre sus puertas los primeros días de mayo en un local ubicado en Pueyrredón 45 (entre Independencia y Obispo Trejo) que tendrá capacidad para 150 cubiertos en sus 400m2.
“Siguiendo la línea de las demás sucursales, el local tendrá cocina italiana y café, estilo arquitectónico minimalista y su característico color rojo”, relata Ana Borgili, de Il Gatto. Con esta nueva apertura, la marca ya suma 7 locales en Córdoba.

Alfa Pampa: fabrica más de un millón de alfajores por mes y quiere seguir creciendo (facturación proyectada: $ 4.000 millones en 2026)

En un país donde el alfajor es mucho más que “un producto”, lograr diferenciarse parece una tarea titánica. Sin embargo, desde una planta bonaerense y sin grandes campañas de marketing, Alfa Pampa consiguió construir una marca con alcance nacional, presencia internacional y una premisa clara: competir en calidad sin entrar en la carrera del alfajor más barato.