Llega Bubok, la editorial que publica -en papel o ebook- tu libro (gratis).

Nació en España, allá por el 2008 de la mano de Ángel María Herrera (foto) y tras llegar a Portugal, ahora desembarca en Argentina, haciendo base en Córdoba.
Así, el próximo 16 de noviembre Bubok presenta en la Ciudad Universitaria su modelo editorial.
¿En qué consiste? Los usuarios se registran al sitio y a partir de allí pueden publicar -de manera gratuita- sus libros, ya sea en formato digital (ebook) o impresos en papel de una manera muy sencilla”, explica Matías Pavese, una de las “patas” cordobesas de Bubok.
La ventaja es que al ser un concepto que se basa en la venta libro por libro, los autores se ahorran el costo de hacer tiradas mínimas de lanzamiento. Además, el autor -que es quien le pone el precio de tapa a su libro- se queda con el 80% de las utilidades (el 20% se lo lleva Bubok).
¿Algunos números? Desde su lanzamiento Bubok registró en su sitio 45.854 usuarios, publicó 32.505 y vendió 137.902

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.