McDonald’s encara un 2026 a puras renovaciones, esta vez, con la renovación de uno de sus locales más emblemáticos de Córdoba: Plaza España. Pero no es una simple reapertura. Es una actualización completa del formato, con foco en tecnología, eficiencia operativa y experiencia del cliente, la obra arrancó en diciembre de 2025 y fue avanzando por sectores del edificio, sin afectar la operación habitual del lugar.
Ubicado en el corazón de Nueva Córdoba —zona donde conviven universidades, turismo y vida nocturna— el restaurante funciona como termómetro del consumo urbano. Y la marca decidió ponerlo a tono.
La renovación incluye 5 kioscos digitales de autogestión, cartelería dinámica y pedidos desde la mesa vía QR con entrega directa, una lógica que ya se volvió estándar en el fast food global, pero que en plazas como Córdoba todavía marca diferencia en velocidad y flujo.
A nivel físico, el rediseño abarcó los tres niveles del local (planta baja, primer y segundo piso), con una capacidad total para más de 130 personas, sumando además un nuevo Playland en el nivel superior, apuntando al segmento familiar sin perder el core joven.
El dato operativo clave está en el horario: funcionamiento extendido casi 24 horas (de jueves a lunes full time). Otro eje fuerte es el delivery. El punto suma un sector exclusivo de retiro sobre Chacabuco, pensado para descomprimir la operación interna y acelerar despachos, en línea con el crecimiento sostenido de pedidos online.
La reapertura se inscribe en un plan más amplio. McDonald’s ya supera los 230 locales en Argentina y mantiene una estrategia activa de renovación y expansión, con nuevas aperturas previstas en plazas como Mendoza, Posadas y Comodoro Rivadavia.
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