Piacere llegó a Nueva Córdoba (y mira el Cerro y General Paz).

Con 26 locales (en Capital, Gran Buenos Aires y La Plata) y trabajando en la apertura -en unos 45 días- en la capital de Salta, la cadena Piacere desembarcó en Nueva Córdoba con un local franquiciado de 250 m2 en Obispo Trejo 380. “Tenemos una propuesta muy amplia con productos que van desde desayunos, meriendas, cenas y hasta cartas de tragos, para cada alternativa horaria”, señala Pablo Gaspar, director comercial de la empresa que ya piensa en locales por zonas como el Cerro de las Rosas, Barrio General Paz, Carlos Paz y Río Cuarto.
-¿Esta cadena está al mismo nivel que Il Gatto?-, preguntamos.
- Nosotros tenemos un concepto propio. Il Gatto no tiene tan consolidada la merienda y el café, por ejemplo. La nuestra es una propuesta abaractiva y con un mix de productos superador, me parece”, finaliza.

Perdu: de panadería de barrio a 17 sucursales en Córdoba (un modelo de franquicias donde "la calidad no se negocia")

(Por Julieta Romanazzi) La marca nacida en Duarte Quirós y Sol de Mayo, que hoy lideran los hermanos Meynet (segunda generación), está viviendo uno de sus mejores momentos. Hoy tiene 15 puntos de venta, produce con 12.000 kilos de harina al mes y planea mudar su fábrica para duplicar la capacidad. Sus fundadores revelan los números de su modelo "llave en mano", con productos donde la calidad no se negocia.