Pizza Zeta se queda con el local de Faustino (abre en el Buen Pastor) y cambia de imagen con arquitectura de Pablo Dellatorre

(Por Ignacio Najle/RdF) La apertura fue esta semana y los cambios son notables. Con capacidad para 220 cubiertos, Zeta se impone con un formato distinto, pero buscando mantener la calidad y tradición familiar con la que trabajan hace más de un cuarto de siglo.

Image description
Image description
Image description
Image description
Image description

Es el sexto local (tienen 3 franquicias y 3 locales propios, 5 en Córdoba y 1 en Catamarca) después de 26 años de su primera apertura en Alta Córdoba, en el que también incorporan delivery a través de la mayoría de las aplicaciones que hay en el mercado y happy hour con picadas y cervezas (Patagonia y Quilmes). La cocina estará abierta todos los días de 8 a 1 am.

Completamente renovado en su interior y exterior por Pablo Dellatorre, el local se caracteriza por la predominancia de la madera, con mesones comunitarios y artefactos de iluminación que aportan calidez a los espacios, invitando al desarrollo de eventos por su amplitud y ubicación (ofrecen 5 opciones para diferentes gustos, muchas de ellas con pizza libre).

La propuesta es novedosa y orientada a lo ejecutivo, con menús diarios al mediodía a precios muy convenientes, cortes de carne, desayunos y meriendas, todo servido con agilidad. Pero el diferencial va más allá: incorporan también un sistema de extensores de rango para llegar con un wifi súper rápido y enchufes para el 80% de las mesas que mantienen laptops y celulares encendidos.

Con 35 variedades de pizzas (incluso la de roquefort, miel y azúcar negra que es una de las más pedidas), la receta de la masa de la abuela -de origen italiano- sigue siendo una de las preferidas de los cordobeses.

Tu opinión enriquece este artículo:

Galperín busca un nuevo mercado: los beneficiarios de planes sociales ahora pueden cobrar sus asignaciones a través de Mercado Pago

Los titulares de beneficios como la Asignación Universal por Hijo, Asignaciones Familiares, Asignaciones por Embarazo, Progresar y el Programa Hogar ahora tienen la opción de recibir sus pagos de forma gratuita a través de una cuenta digital de Mercado Pago. Más de 24.000 beneficiarios ya cambiaron voluntariamente su método de cobro a esta cuenta digital.

 

El Pasaporte Ruta 40: un sendero de aventura y descubrimiento por Argentina (una experiencia emocionante a lo largo de 5.194 km)

(Por Juliana Pino) Desde los vastos territorios de Estados Unidos hasta las pintorescas rutas argentinas, la idea de explorar, descubrir y certificar el recorrido de una emblemática carretera cautivó a dos amigos salteños, Federico Norte y Daniel Lérida. En una serie de relatos, Federico Norte nos lleva a través de su viaje desde la concepción hasta la exitosa implementación del “Pasaporte Ruta 40” en Argentina. De qué se trata.

¿Sabés cuánto cobra Neura por una nota que le hizo a Lucas Salim de Grupo Proaco? (el precio te va a sorprender)

En el cambiante (y acelerado) mundo de los medios de comunicación, las plataformas de streaming están ganando cada vez más protagonismo y revolucionan la manera en que consumimos noticias y entrevistas. Un ejemplo es Neura, la emisora multiplataforma fundada por Alejandro Fantino, por la que días pasados pasó Lucas Salim, fundador y CEO de Grupo Proaco. Estuvo sentado en la mesa de Santiago Bulat y Alan Zuchovicki en "El Inversor", hablando de la construcción y el blanqueo de capitales. 

Siempre Elisa: un emprendimiento familiar de infusiones con impacto social (y visión de exportación)

(Por Julieta Romanazzi) Fundado en 2021 en Justiniano Posse, Siempre Elisa es mucho más que un negocio de té y yerba mate, es un proyecto que fusiona una tradición familiar con un compromiso hacia la comunidad: por cada lata que vende dona un desayuno a un merendero. Más de 2.000 desayunos ya fueron donados, y quieren hacer crecer sus ventas no solo llegando a todo el país, sino también cruzando las fronteras internacionales. 

Ley de octógonos: ¿funcionan como se esperaba o es mejor implementar el sistema de etiquetado europeo? (hablamos con el Dr. Sabagh)

(Por Diana Lorenzatti) La implementación de la ley de etiquetado con octógonos en Argentina fue muy cuestionada por la industria alimenticia y profesionales de la salud. ¿Funciona como se esperaba? ¿O las empresas -al tener octógonos- deciden agregar más ingredientes (dañinos) a sus productos para volverlos más adictivos? Para comparar con el “nutriscore” (sistema “semáforo” de etiquetado frontal europeo) y sus pros y contras para las empresas y consumidores, hablamos con el Dr. Carlos Sabagh, médico cirujano y especialista en nutrición y obesidad.